Toidu säilitamise ja lisaainete maailmas mängib E210 - bensoehape - üliolulist rolli. Seda keemilist ühendit kasutatakse erinevate toiduainete säilivusaja pikendamiseks.
Bensoehapet ja selle sooli, mida tuntakse bensoaatidena, kasutatakse happelistes toodetes pärm- ja hallitusseente säilitusainetena. Kuid need ei ole bakterite vastu kuigi tõhusad ja on ebaefektiivsed toodetes, mille pH on kõrgem kui 5 (kergelt happeline või neutraalne).
Bensoehappe pulber, E210 - säilitusaine
Bensoehapet ja bensoaate kasutatakse happelistes toodetes säilitusainetena pärm- ja hallitusseente vastu. Kuid need ei ole bakterite vastu kuigi tõhusad ja on ebaefektiivsed toodetes, mille pH on kõrgem kui 5 (neutraalne või kergelt aluseline). Ülemääraste annuste tagajärjeks on liiga hapu maitse.
Bensoaate kasutatakse koos sorbaatidega ka sellistes toodetes nagu mitte-alkohoolsed maitsestatud joogid (karastusjoogid), madala-alkoholisisaldusega joogid, vedelad teekontsentraadid (kasutatakse dosaatorites), mõned konserveeritud puu- ja köögiviljatooted, madala-suhkrusisaldusega keedised ja tarretised, oliivid ja oliivitooted, kalatooted, kalatooted, molluskid, emulgeeritud ja -emulgeerimata kastmed, vürtsid, sinep, valmissalatid, magustoidud, mis põhinevad -kuumtöödeldud-piimatoodetel, vedelad munakonservid, dieettoidud meditsiiniliseks eriotstarbeks, vedelad toidulisandid ja närimiskumm.
Allaneelamisel imendub bensoehape seedetraktis ja metaboliseerub hiljem maksas, moodustades hippurihappe, mis eritub uriiniga.
Kust osta bensoehappe säilitusaineid?
Kõrge -puhtusega allikasBensoehappe pulber, E210(CAS 65-85-0) usaldusväärselt firmalt GneeBio.GneebioTooted on saadaval toidu-, tööstus- ja tehnikaklassides, millest igaüks on rangete rahvusvaheliste standardite järgi rangelt testitud. Saatke oma päring juba täna, et saada üksikasjalik spetsifikatsioonileht ja konkurentsivõimeline hinnapakkumine.
Hinnapakkumise küsimiseks klõpsake
meie kohta
Gneebioon terviklik keemiaettevõte, mis ühendab teadusuuringuid, tootmist ja müüki. Gneebio võtab kasutusele mitmekülgse, varade{1}}kerge arendusmudeli, mis kasutab iseehitatud-tehaste, renditud tehaste ja lepingulise tootmise kombinatsiooni. Aastate jooksul on ettevõte järginud iseseisva innovatsiooni ning tööstuse, akadeemiliste ringkondade ja teadustöö integreerimise teed, luues tugevad partnerlussuhted paljude kodumaiste ja rahvusvaheliste keemiakontsernidega. Ettevõttel on sõltumatud impordi- ja ekspordiõigused ning tema tooteid eksporditakse sellistesse riikidesse nagu Jaapan, Lõuna-Korea, Euroopa, Ameerika Ühendriigid, India ja Aafrika.
bensoehappe pulber Pakend
1. Pakkimismaterjal: polüetüleenkotti vooderdav polüpropüleenkott; TPYE C
2. Netokaal: 25 kg/kott, 500KG/kott, 550KG/kott
